Feldsalat mit röschem Speck und Croutons an Himbeer- Walnussdressing
€ 9,50

Winterliche Blattsalate
€ 8,50

Räucherlachs mit Rösti, kleinem Salat und Sahnemeerrettich
€ 15,00

Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
€ 5,00

Maronenschaumsuppe mit Trüffelaroma
€ 8,50

Semmelknödel auf Champignons in Creme
€ 15,50

Gebratene Kräuterseitlinge mit frischen Tagliatelle
€ 16,00

Wildschweinragout mit Rosenkohl, Butterspätzle
und Preiselbeeren
€ 23,00

Rinderroulade in Rotweinsoße mit Marktgemüse
und Kartoffelpüree
€ 20,00

Argentinisches Rumpsteak auf Pfeffersoße mit Pfannengemüse und Kroketten
€ 28,00

Original Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit Pommes und Salat
€ 24,00

¼ Ente auf Orangensoße mit Rotkohl und Klöße
€ 16,50

Gekochte Ochsenbrust mit Meerrettichsoße, Gemüse und Kartoffeln
€ 17,00

Gänsebraten mit Rotkohl, Klößen
und Bratapfel
€ 34,00

Winterkabeljau auf Senfsoße mit Gemüse
und Kartoffeln
€ 22,00

Birne „ Helene“
€ 6,50

Zimtpflaumen mit Walnusseis
€6,50

Bei Unverträglichkeiten oder Allergien sprechen Sie bitte den Service an